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BIBLIOTECA DO INSTITUTO DE QUÍMICA
UNICAMP

 
TESE DE DOUTORADO
 
Autor: Torres, José Roberto de Oliveira
Título: Análise Química de Folhas de Plantas Após Extração Aquo - Alcoólica
Ano: 1989
Orientador: Prof. Dr. Matthieu Tubino
Departamento: Química Analítica
Palavras-chave: --
Resumo: Este trabalho está dividido em três partes. Primeiramente foi estudada a possibilidade de analisar nutrientes em tecidos de folhas de plantas, após extração com solvente água-etanol. Foram feitas determinações de potássio, cálcio e fósforo em amostras de origens diversas. A comparaçao dos resultados obtidos por este e por outros métodos, indica a viabiIidade do processo desenvolvido neste estudo. O potássio foi determinado por fotometria de chama, o cálcio por absorção atômica e o fósforo pelo método do azul de molibdênio. A segunda parte, refere-se a determinação turbidimétrica de potássio com tetrafenilborato. Apesar deste reagente ser conhecido há mais de quarenta anos, não se encontrou na Iiteratura, método turbidimétrico seguro, para este elemento. O processo desenvolvido foi aplicado a análises de potássio em folhas de plantas, após extração aquo-alcoólica. Os resultados foram comparados com outros obtidos por fotometria de chama. Estudou-se a interferência de Ca, Mg, Fee NH4. Finalmente, estudou-se um método turbidimétrico de fluxo, para a determinação de potássio, que foi testado para análise de plantas, águas minerais, e medicamentos.
Abstract: This work is composed of three different parts. Initially the viability of the analysis of potassium, calcium and phosphorus in leaf tissues, after aquo-ethanolic extraction, was studied. Good results that agree with those of other methods were obtained. The potassium was determined by flame photometry, the calcium by atomic absorption and the phosphorus by the molybdenium blue method. The second part concerns to the turbidimetric determination of potassium with tetraphenylborate (TPB). Despite the fact that this reagent has been know for more than-forty, the Iiterature does not have a secure turbidimetric method that uses this reagent for the determination of potassium. The analysis were done in plants after aquo-ethanolic extraction. The results were compared with others obtained by flame photometry. The interference of Ca, Cu, Mg, Fe and NH4 was studied. Finally the turbidimetric method was applield to flow injection analysis that was tested for plants, mineral waters and medicines, giving very good results.
Arquivo (Texto Completo): vtls000045406.pdf ( tamanho: 2,34MB )

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